可能是飽暖思淫慾,無法出門又吃不上肉的日子就老想着吃。我是典型的饞蟲,食量不大,卻對做吃的或者是品嘗不同的味道有異常的貪心。吃雖然是日常小事,但真要追究起來,從食材的產地、種植/飼養方法到運輸、包裝、定價、如何烹飪都可以琢磨一番。雖然腦子裡知道要與人和而不同,但斤斤計較時,也曾因為剛蒸出來的魚家人沒有趁熱吃掉,或者朋友選的餐廳不合心意而大發雷霆。

這一期我提議和 Kat 以及阿彬聊吃,我們仨就是因為吃認識的,日常交流也大多和吃有關,也是各自家中餐桌的「話事人」。我們洋洋洒洒聊了3小時,剪輯的時候反覆聽,頭一回發自內心的覺得要為做飯的人(不論做的好不好)、一起吃過飯的人心存感恩。最近老想起以前和朋友家人們吃飯的點滴,當時完全沒當回事,現在卻頗有此情可待成追憶,只是當時已惘然的心情。希望我們能早日再相聚,好好吃頓飯。

主持/製作:

呂太陽

嘉賓:

Kat阿彬

本期聊到的話題:

1. 我們仨是怎麼認識的;
2. 疫情對我們日常買菜的影響;
3. 囤貨心理的養成;
4. 用電商或者去超市買菜的糾結;
5. 我們真的能享受《小森林》里的生活嗎?
6. 用很少的食材也能做出好吃的嗎?
7. 我們的口味究竟能有多大的包容度?
8. 兩個人口味不一樣,能在一起嗎?
9. 做飯的輕鬆和緊張;
10. 每天為別人做飯是件很不容易的事;
11. 如何管理家裡的餐桌(家庭 CEO 們的經驗交流);
12. 疫情結束後你想吃什麼?

Show Notes:

1. 背景音樂選自《多謝款待》(ごちそうさん)的主題曲《雨過天晴》(雨のち晴レルヤ),這部晨間劇講了女主人公芽以子在歷經戰爭等各種磨難的半個多世紀里,用食物照顧身邊人的故事;
2. Kat 在節目中提到的日劇是《東京大飯店》,她同時擁有一個我每篇都看但接近季更的公眾號「子日食」(Sexyyyfood);
3. 封面題圖是去阿彬家借住時,她和另一個朋友給大家做的早飯。

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